おすすめワイン特集

カテゴリー: 香里園をワインの街に

wain シリーチェトスカローナ・ロッソサンジェルヴァジオ  

イタリア/トスカローナ  

(グラス 580円/ボトル 2,980円)

お肉に抜群の相性をみせるサンジョヴェーゼ、暑い夏を前に綺麗なタイプを選んでみました。爽やかでチャーミングな赤系果実の香り、輪郭を成す酸、程よい果実味、そして土壌からくるミネラル感。お肉もホワイトミートからしっかり目の和牛まで幅広く合わせていただけます。一般販売のないワインです。

炭火焼肉 筵en 大谷さん NSA認定ソムリエ

香里南之町33-11 TEL:072-833-8833

%e3%82%8f%e3%81%84%e3%82%93%ef%bc%93
%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3 トレオン・デ・パレデスソーブィニヨンブランレセルヴァ2014

チリ

(グラス 100ml 580円/120ml 650円

/ボトル 3,800円)※税抜

フレンチオークの小樽で8カ月以上発酵熟成、トロピカルフルーツや柑橘系の香りがとっても爽やかで夏にぴったりの白ワインです。まろやかで余韻も長くフルーツのフレッシュさとふくよかでエレガントさも感じられるとっても美味しいワインです。
タコと大葉のペペロンチーノや和風パスタ、若鶏の唐揚げなどにも相性ぴったりです。

510ダイニング 中野さん NSA認定ソムリエ

香里新町5-21 TEL:072-813-5051

%e3%82%8f%e3%81%84%e3%82%93%ef%bc%94
%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%ef%bd%8d%ef%bc%95 ヴーヴ・レイレ・トラディショナル BRUT

フランス/シャンパーニュ

(ボトル 5,800円)

飲み心地を重視した造りをしており、瓶内二次熟成期間は、シャンパーニュの法律で定められたノンヴィンテージ15カ月から、さらに9カ月もながい「24ヶ月間」も行います。 こうして出来上がった味わいは、しっかりとしたコクと旨み、飲みごたえのあるボディがあります。何よりも、調和のとれた優れた抜群のバランス感。りんごやナシ系の甘い香りに果実の溢れる風味が口中に広がります。

きゅうろく鉄板焼屋 黒田さん NSA認定ソムリエ

香里新町25-14香里日光ハイツ114 TEL:072-802-3396

%e5%90%8d%e7%a7%b0%e6%9c%aa%e8%a8%ad%e5%ae%9a-1

 

このページのシェアはコチラから♪